电商生鲜冷库--上海淘玺电子冷库工程

　　上海淘玺电子商务有限公司电商生鲜冷库工程共建造冷库三间，一间冷冻库和两间冷藏库。冷冻冷库，库内温保持为-20℃至-25℃，库体保温采用双面聚氨酯不锈钢板，为了更好的保持冷库温度地面铺设金刚砂，享宁制冷为其配置两套机组，库内有不锈钢搁架方便摆放货物。另冷藏库为了保证库内产品的高标准需要，整个冷库选用的设备为铝排，谷轮水机组（我司考虑到场地靠近水源，采用水冷，节能省电，噪音小），保温板采用聚氨酯双面彩钢板保温。

　　冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷冻库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库安装与一般工业民用建筑不同，它有自己独特的结构。

　　冷藏库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将食品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求，在-18℃ ～-23℃之间就是典型的低温库，但储藏含乳制品的冷饮，库温应定在-20℃～-28℃即可，但这两种不同的温度需要不同等级的设备，设备投资有很大的差距。