直冷式冷库的优势是什么?
直冷式冷库设备就是将冷却管直接安装在制冷设备的里面,当我们把冷藏物品靠近或放在冷却管上面的时候,越靠近冷却管的冷藏物品,冷藏效果就越好。这种制冷形式很常见,我们家庭用的冰箱就是直冷式的,冰箱的冷却管是安装在箱体背部的,这就是为什么,我们摸冰箱的时候,背部的温度要比侧面温度的低,我们把东西放在里冰箱背部越近的地方,冻的速度越快的原因。
直冷式:又称冷气自然对流式,冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的,冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
1、设备原理简单,搭建成本低,省电直冷冷库的一大优点是成本低,便宜。
2、因为直冷设备的原理和结构相对简单,制造和搭建相对容易,而且故障率相对较低,还比较省电,比较适合小批量生产使用。
3、空气湿度大,水分不易流失对于一些生产速冻食品的厂商来说,其速冻食品的水分不易流失。
4、直冷型耗电少、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜。速度慢、温度均匀性较差、人工除霜,主要以中国和欧洲市场为主。
其实关于风冷和直冷冷库的问题,很多朋友都有问过享宁制冷,用哪种设备最好,享宁觉得,其实没有任何一个技术或是设备是万能的,都是有边界的,关键是了解技术、设备的边界,才能更好运用技术和设备,如果您有这方面的疑问,欢迎随时致电享宁制冷400-021-8028,我们将有最专业的人员为您解答。
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