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广泛应用:气调库广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室、血站、物流公司等行业。
优势:通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。气调库内储藏的果蔬等产品,出库后先从“休眠”状态“苏醒”,这可使果蔬出库后保鲜期可延长21到28天,是普通冷藏库的3~4倍。
简单概述:气调库是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
气调库安装
气调库安装的地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,也可用三合土。
地坪表面要用水平仪校平,凹处用水泥砂浆找平。
如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受日晒雨淋。
库门应背开风向,并远离污染源。
地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。
装在室内时,室内净高应高出库顶板上表面至少半米,若机组置于库顶,则房间净高应高出库顶板上表面1.8m。
关于地调库库体的安装步骤如下:
1、划定安装位置,将木垫板沿库长方向在地面摆平,垫板按500mm~200mm间距布置,垫板与地面之间缝隙用垫片调平;
2、底板按顺序在木垫板上辅好,并旋紧挂勾,板与板接缝应紧密贴合,所有底板应使用水平仪检测是否位于同一个平面,并用垫片找平;
3、装墙板时,从一个角的角板开始,依次向其它几面延伸;拼板时注意在库板的凸边上完整的粘贴海绵胶带,安装库板时,不要碰撞;库体装好后,检查各板缝贴合情况必要时,内外面均应充填硅胶封闭;隔墙板应用隔墙角钢固定。
气调库安装要注意的还有几点小细节:拧紧挂钩时,应缓慢均匀用力,拧至板缝合拢,不可用力过度,以免钩盒拔脱。另外管路及电气安装完成后,库板上所有管路穿孔,必须用防水硅胶密封。
最后关于感温方面还有很重要的三点要记牢:
1.感温包不能安装在吸气管底部;
2.感温包应安装在回气管截面的1点和4点的水平线上,不能安装在吸气管的底部,以防吸气管底部有油,使感温包接受错误信号;
3.感温包必须能感受过热的蒸汽温度,不得暴露在极冷或极热的位置,否则建议将感温包隔热。