设计小型黄桃冷库需要多少钱

设计小型黄桃冷库需要多少钱

黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。由于黄桃的存放时间非常短，所以容易造成大量黄桃自然损坏，所以建造一间黄桃冷库来保存是最好的办法，能增加其保存时间，从而获得更高的收益。

黄桃的保鲜方法其实就是采摘后迅速入库进行快速降温储藏，7个小时内必须降温到7度以下，越快越好，这要求你家的冷库必须功率大，风机送风强劲，能够吹到冷库每一个角落，这样的情况下，能储藏两个月左右。黄桃大量上市，市场上黄桃收购厂家很多，种植户采摘的也很多，一天的上货量能有几百吨，或者几千吨，如果你家有个能效比高的黄桃冷库，商机就在这里。

果蔬气调保鲜库主要由库房、气调机、制冷机、加温器、气密保温材料等组成。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，库内果蔬处于休眠状态，出库后仍然保持原有的品质。建一个冷库多少钱主要还是由客户说了算，客户想要建多少立方的冷库、用什么材料做配置，冷库压缩机采用何种牌子，用国内产品配置为主，还是用国外名牌产品配置，价格算起来都会有大的差异。

气调库的优点：

1．气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失；

2．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；

3．由于气调运行温度在0~8℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；

4．气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内销售成为可能；

5．气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用；

6．由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。